brood

desembrood

Een gedeelte van het desem assortiment kunt u vinden onder Authentiek Uniek (dit wordt gemaakt in de bakkerij in Zevenhuizen).https://www.bakkerijvanesch.nl/products/authentiek-uniek-broden/Daarnaast maken wij UNIEK regionaal DESEMbrood. Uniek omdat het wordt gemaakt van oude graanrassen, die...

krentenwegge

een brood boordevol krenten, verpakt per 4 plakken of om cadeau te geven in 1 groot brood.

muesliwegge

naast de bekende krentenwegge kunt u ook kiezen voor de muesliwegge, verpakt per 4 plakken.

biologisch brood

Na een intensieve samenwerking met familie Staghouwer is met ingang van augustus 2015 de dagelijkse leiding van de bakkerij en de winkel in Tolbert (Hoofdstraat 32) overgenomen door familie van Esch.  Onder het kopje biologisch assortiment kunt u de specificaties vinden van dit bijzondere...

puur desem

puur desem meergranen   /    puur desem walnoot-rozijn---------Met liefde en passie voor het vak, aandacht voor traditie, en meer dan 100 jaar ervaring gaan we weer terug naar de basis.Meel, water, desem, zout, aandacht en tijd - meer is er niet nodig! Om een...

authentiek unieke DESEM broden

door brood te bakken met desem in plaats van gist ontstaat een heerlijk, vers en traditioneel brood zoals het vroeger ook smaakte. (géén zuurdesem). dit brood bevat geen melkderivaten, dierlijke vetten of lactose / is rijk aan ijzer en calcium / blijft langer mals / langer houdbaar / is fris...

V O L K O R E N - 100% - ons eigen "vanEschvolkoren" en uiteraard grof en fijn volkoren

Volkoren = altijd goed HET KENMERK 100% VOLKOREN Volkorenbrood is niet altijd makkelijk te herkennen. Bijvoorbeeld omdat het zelfs lichter van kleur kan zijn dan bruin- of meergranenbrood. Daarom is er vanaf nu het kenmerk ‘100 % VOLKOREN'. Dat zul je op steeds meer plaatsen tegenkomen. Zo...

Volkoren - 100% - feiten en fabeltjes

Feiten en fabeltjes: Is donker brood gezonder? Is volkorenbrood altijd van tarwe gemaakt? Kun je beter grof dan fijn volkoren eten? Hieronder zetten we de belangrijkste feiten & fabels over volkoren op een rijtje. Zo weet je nog beter wat je eet en hoe je je lijf een...

speltbrood (zacht)

Speltbrood zacht

speltbrood (stevig)

speltbrood, stevig vast brood

1 | 2 | 3 >>