actuele info

HOERA - FSSC22000 behaald - trots op team Zevenhuizen

21-05-2016 15:20
  PERSBERICHT  te lezen in de Norger Courant, geschreven door Willem Bakering.   Zevenhuizen, 21 mei 2016 Bakkerij Van Esch met FSSC-22000 op hoogste niveau productveiligheid Bij een bedrijf waar dagelijks met verse voedselproducten wordt gewerkt, staat voedselveiligheid...

Nieuwe schijf van Vijf - waarin BROOD een mooie rol heeft!

24-03-2016 10:48
Het Voedingscentrum de nieuwe Schijf van Vijf gepresenteerd. Daarin hebben volkoren graanproducten een nog prominentere plekgekregen. De nieuwe Schijf van Vijf is een wetenschappelijk onderbouwdvoorlichtingsmodel dat de essentie van gezond eten laat zien. Welke broodsoorten worden wel / niet...

hoera - 1ste prijs gewonnen tijdens de Vak Wedstrijden 2014

12-11-2014 18:13
Tijdens de open Noord-Nederlandse bakkers vakwedstrijden zijn onze bakkers er in geslaagd om voor 2 van de 3 ingeleverde producten een prijs te winnen.Voor de kerststaaf werd een 3de prijs in de wacht gesleept en het spoor banket werd bekroond met een 1ste prijs.Het recept van pa en opa werkt nog...

Het beste bedrijf van Noordenveld ??

14-02-2013 14:38
Wij zijn in de running voor de titel:  "Het beste bedrijf van Noordenveld 2013" Bent u het hiermee eens? Wilt u dan uw stem uitbrengen aub? dit kan via een klik op de volgende link: https://www.dekrant-info.nl/digitaal/index.php/beste-bedrijf Wij danken u heel hartelijk voor uw stem! team...

koemelkeiwitVRIJ

21-11-2012 16:28
Goed nieuws! Al ons groot brood is vanaf november 2012 koemelkeiwitvrij. Er is maar één uitzondering en dat is het vanEsch witbrood, dit is een MELKbrood.      

Bakkerij van Esch scoort op de Bakkers Vakwedstrijden 2012

14-11-2012 21:20
Bakkerij Van Esch scoort op BakkersVakWedstrijden 18.Nov.2012 Bakkerij Van Esch slaagt er in het kwaliteitsniveau nog verder omhoog te brengen. Dat blijkt door de goede resultaten bij de BakkersVakwedstrijden die 14 november in het Fries Congrescentrum in Drachten werden gehouden. Bij de...

melkvrij / lactosevrij

10-05-2012 00:13
vanaf vandaag zijn de volgende broden MELKVRIJ: wit rond  /  wit knip  /  wit casino vierkant  (tostibrood)  /  wit casino rond (lampionboord)  / boerenwit / bruin rond  /  bruin knip  /  bruin casino vierkant (tostibrood) ...

ZOUT in brood.....

15-02-2012 14:41
Zout in brood   De laatste tijd wordt er in verschillende media gesproken over de hoeveelheid zout in brood. De Nederlandse warenautoriteit heeft alle voedingsmiddelenproducenten gevraagd om de hoeveelheid zout in levensmiddelen te verlagen. De Nederlandse bakkers hebben de afgelopen...
<< 1 | 2