BIO - Friese tarwebol (gebakken in onze eigen Biologische Bakkerij)

BIO - Friese tarwebol (gebakken in onze eigen Biologische Bakkerij)
Ingredi├źnten:alles van biologische oorsprong 
Fries volkoren meel 
Friese bloem
desem (half Friese bloem, half water)
glutenpoeder
zout (jozo)
gist
roggebloem ter decoratie
 
het brood weegt ca 450 gram en wordt op een stenen ovenvloer gebakken
het brood wordt gemaakt van tarwe (Lavett) afkomstig uit Engwierum