BIO - Fries volkoren (gebakken in onze eigen Biologische Bakkerij)

BIO - Fries volkoren (gebakken in onze eigen Biologische Bakkerij)
Ingredi├źnten: alles van biologische oorspong
Fries volkoren meel 
kookstuk van Friese gebroken tarwe
desem (half Friese bloem, half water)
glutenpoeder
zout (jozo)
gist
 
het brood weegt ca. 800 gram
het brood wordt gemaakt van tarwe (Lavett) afkomstig uit Engwierum