twister

twister

een baguette met een open structuur, een aangename bite en verrukkelijke smaak, met Provençaalse kruiden er in gerold.

door brood te bakken met desem in plaats van gist ontstaat een heerlijk, vers en traditioneel brood zoals het vroeger ook smaakte. (géén zuurdesem). dit brood bevat geen melkderivaten, dierlijke vetten of lactose / is rijk aan ijzer en calcium / blijft langer mals / langer houdbaar / is fris van smaak (niet zuur) .

om zelf af te bakken: oven voorverwarmen ± 220ºC – 3 min.